Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Haddock Pan

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Haddock Pan;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Το Haddock είναι ταξινομημένο (και το χαβιάρι τους είναι προσεκτικά ταξινομημένο) και πλένεται καλά. Μεταφέρεται σε σουρωτήρι, αφήνεται να περιμένει μέχρι να στραγγίσει καλά το νερό και να αλατιστεί. Το κορν φλάουρ χύνεται σε ένα επίπεδο πιάτο και ο στραγγισμένος μπακαλιάρος καλύπτεται με κορν φλάουρ (συνιστώ να μην προσθέσετε πολύ αλεύρι, το αλεύρι δεν πρέπει να παρεμβαίνει στη γεύση του εγκλεφίνου). Τακτοποιούνται μαζί, τηγανίζονται σε μέτρια φωτιά και γυρνούν με τη βοήθεια του καπακιού και το άλλο μισό λάδι ρίχνεται στο τηγάνι κατά το τηγάνισμα. Οι λάτρεις των χαμηλών λιπαρών μπορούν να χρησιμοποιούν λιγότερο λάδι. Μπορείτε να το σερβίρετε με σαλάτα με πολλά χόρτα.

Συνταγή για τηγάνι μπακαλιάρου με φωτογραφία

Haddock Pan
Haddock Pan
Haddock Pan

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button