Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ψημένης παλαμίδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε τις παλαμίδες μόνο στη μέση χωρίς να τις κόψουμε σε φέτες, τρίβουμε τα μπαχαρικά και το μισό κρεμμύδι με ένα μικρό μέρος του τρίφτη σε λίγο λάδι και ανακατεύουμε. Βουτάμε την παλαμίδα σε αυτή τη σάλτσα, κόβουμε σε φέτες το υπόλοιπο κρεμμύδι, το βουτάμε στην υπόλοιπη σάλτσα, το βάζουμε ανάμεσα στα βελανίδια, το βάζουμε σε ένα πυρέξ στρωμένο με λαδόκολλα και το βάζουμε στη μέση του φούρνου. Δεν μπόρεσα να κοιτάξω καλά την ώρα του ψησίματος, το ελέγχετε κατά καιρούς να μην καεί, ψαράκι μου όμορφο ???? Καλή όρεξη, όσοι θα το φτιάξετε ήδη????
Συνταγή ψημένης παλαμίδας με φωτογραφία
