Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Toric στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού πλύνουμε το ψάρι μας και στραγγίσουμε το νερό, καθαρίζουμε τα κόκαλα, μετά ψιλοκόβουμε το κεφάλι του πουλιού (το κόκκαλο είναι σχεδόν ανύπαρκτο και είναι πολύ απλό να καθαρίσουμε το χοντρό κόκκαλο), μετά παίρνουμε το ψιλοκομμένο ψάρι σε ένα μπολ. και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και θυμάρι και το ανακατεύουμε. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες. Απλώνουμε τα μισά από τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το σκόρδο στο ταψί μας που βάζουμε λαδόκολλα και τα ψάρια μας. Βάζουμε ξανά το άλλο μισό κρεμμύδι, πιπεριά και σκόρδο στο ψάρι και το περιχύνουμε με λάδι, μετά κόβουμε το βούτυρο κομμάτι-κομμάτι και το ραντίζουμε και το ψήνουμε για 35 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς. Καλή όρεξη να γίνεις σύντομα καλά ????
Συνταγή Baked Toric με φωτογραφία
