Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ψημένος σολομός

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο σολομό;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Επέλεξα να μην χρησιμοποιήσω πάρα πολλές γαρνιτούρες και μπαχαρικά όσον αφορά τη γεύση του ψαριού. Δεν βάζω επιπλέον λάδι καθώς είναι πολύ λιπαρό ψάρι.
Τώρα στρώνουμε τη λαδόκολλα στο ταψί και χωρίζουμε τον καθαρισμένο και φιλεταρισμένο δύο σολομό σε πολλά κομμάτια. Για να είναι πιο εύκολο το μαγείρεμα.
Προσθέτουμε πατάτες και κρεμμύδια, αλατίζουμε και το βάζουμε στο φούρνο. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε 1 φύλλο δάφνης όπως ταιριάζει στο ψάρι.
Απλώς έριξα λίγο μαύρο πιπέρι στις πατάτες.
Καλή όρεξη. Μπορεί να ψηθεί στους 160-200 βαθμούς ανάλογα με τον φούρνο.
Έκοψα έναν μεγάλο σολομό στη μέση, έβαλα ένα λεπτό κομμάτι λεμόνι και τον τύλιξα σε χαρτί κεριού. Μπορείτε να μαγειρέψετε πιο γρήγορα και με αυτόν τον τρόπο.

Συνταγή ψημένου σολομού με φωτογραφία

Ψημένος σολομός
Ψημένος σολομός

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button