Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Τηγανητό τσιπούρα

Πώς να φτιάξετε τηγανητή τσιπούρα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας, οι προσπάθειες της μητέρας μου να με κάνει να αγαπήσω τα ψάρια τελικά έφεραν αποτέλεσμα ???????????? Και εγώ άρχισα να μαγειρεύω και να τρώω ψάρι μετά τη γέννα, δίνω τη συνταγή μας. Πρώτα από όλα καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα ψάρια μας. Στη συνέχεια ξεφλουδίστε και ρίξτε το σκόρδο σε ένα μπολ, ρίξτε λίγο αλάτι και χτυπήστε το καλά, ρίξτε ελαιόλαδο, ρίξτε περίπου 1 ποτήρι τσαγιού, προσθέστε 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας, μαύρο πιπέρι όσο την άκρη ενός κουταλιού και ανακατέψτε. Στη συνέχεια το τρίβουμε καλά πάνω στο ψάρι μας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για περίπου 2-3 ​​ώρες να μαριναριστεί. Έπειτα, σε ένα φαρδύ και βαθύ τηγάνι βάζουμε πολύ λάδι. Ας βουτήξουμε το ψάρι μας σε καλαμποκάλευρο, παντού. Το βάζουμε σε καλά ζεσταμένο λάδι και το ψήνουμε ελεγχόμενα.

Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού.

Συνταγή τηγανητού τσιπούρα με φωτογραφία

Τηγανητό τσιπούρα
Τηγανητό τσιπούρα
Τηγανητό τσιπούρα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button