Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανό σκουμπρί στο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού καθαρίσουμε τα σαφρίδια, στραγγίζονται καλά και αλατίζονται. Το μισό λάδι ρίχνεται στο τηγάνι. Τα ψάρια καλυμμένα με καλαμποκάλευρο τακτοποιούμε στο τηγάνι. Το υπόλοιπο λάδι χύνεται πάνω του. Τηγανίζουμε και τις δύο πλευρές πρώτα σε δυνατή φωτιά και μετά σε χαμηλή φωτιά για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη
Τραγανό Σκουμπρί Συνταγή στο τηγάνι με φωτογραφία
