Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μύδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανοίξτε ελαφρά τα μύδια σας και καθαρίστε τα γένια τους.
Το πλένουμε καθαρά, βάζουμε την κατσαρόλα να βράσει για να μην χυθεί νερό και στραγγίζουμε το νερό.
Βάζετε το ρύζι σας σε ένα τηγάνι και το τηγανίζετε με λάδι. Βάζουμε όλα τα υλικά πάνω και τηγανίζουμε λίγο ακόμα. Προσθέστε το αλάτι σας και βράστε το σε βραστό νερό. Τοποθετήστε τα μύδια σε μια κατσαρόλα που δεν έχει ψηθεί τελείως. Αν το γεμίσετε εντελώς, το ρύζι σας μπορεί να διασκορπιστεί. Προσθέστε ένα ποτήρι νερό σε αυτό και μαγειρέψτε το σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Μπορείτε να το ξεκουράσετε και να το σερβίρετε ζεστά με λεμόνι.
Καλή όρεξη????.
Συνταγή με μύδια με φωτογραφία
