Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ξεχωρίζουμε τις αντζούγιες από τα κόκαλά τους και τις ξεπλένουμε ένα ένα. Ας πάρουμε ένα σουρωτήρι. Ανακατεύουμε το κορν φλάουρ και το αλάτι. Βουτάμε τις αντζούγιες σε κορν φλάουρ και τις αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Το περιχύνουμε με λάδι και το βάζουμε στο φούρνο. Το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει.
Συνταγή γαύρου φούρνου με φωτογραφία
