
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι γαύροι πλένονται καλά. Τους κόβουν τα κεφάλια και τα κόκαλά τους καθαρίζονται. Τα καθαρισμένα ψάρια πλένονται ξανά και τα εσωτερικά 2 ψαριών κολλάνε μεταξύ τους. Βουτηγμένο σε καλαμποκάλευρο και από τις δύο πλευρές και τοποθετείται στο ταψί. Διάλεξα τη τηγανιά. Προσθέστε λάδι και μαγειρέψτε και από τις δύο πλευρές. Καλή όρεξη.