Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ξεχωρίζουμε καλά τις αντζούγιες και τις πλένουμε καλά. Διατηρήστε το αλατισμένο. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το καλαμποκάλευρο και το λευκό αλεύρι και την πάπρικα. Στη συνέχεια, μη βρίσκοντας γαύρο σε αυτό το μείγμα, τα τακτοποιούμε σε μορφή λουλουδιών στο ταψί. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και οι δύο πλευρές.
Σερβίρετε ζεστό.
Καλή όρεξη.
Συνταγή γαύρου τηγάνι με φωτογραφία
