Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Συνταγή για γαύρο τηγάνι

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Τα ψάρια καθαρίζονται καλά και πλένονται. Αγόρασα και τα κόκαλα. Το μεγαλύτερο μέρος του λαδιού χύνεται στο τηγάνι καλά. Ανακατεύουμε καλά το αλεύρι, το καλαμπόκι και το αλάτι σε ένα μεγάλο πιάτο. Τα ψάρια βυθίζονται στο μείγμα του αλευριού ένα ένα και τα αραδιάζουν στο ταψί. Το στύβουμε καλά, γιατί όσο ψήνεται θα μικρύνει. Τα ψάρια που τηγανίζονται από τη μία πλευρά αναποδογυρίζονται. Το υπόλοιπο λάδι προσθέτουμε στο τηγάνι και τηγανίζουμε από την άλλη πλευρά και το μεταφέρουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος. Καλή όρεξη.

Συνταγή γαύρου τηγάνι με φωτογραφία

Γαύρος Παν
Γαύρος Παν

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button