Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σαρδέλα της Καλλίπολης (γαύρος);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ο γαύρος καθαρίζεται, στραγγίζεται και αλατίζεται. Σε ξεχωριστό ταψί ανακατεύουμε το αλεύρι και το καλαμποκάλευρο. Το ψάρι αλευρώνεται και απλώνεται σε λαδωμένο ταψί, ψήνεται και σερβίρεται.
Πιστέψτε με, το πιο νόστιμο ψάρι. Γιατί είναι πολύ λιπαρό ψάρι. Η ψησταριά είναι επίσης πολύ ωραία.
Συνταγή σαρδέλας Καλλίπολης (Γαύρος) με φωτογραφία
