Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Νορβηγικός σολομός με καραμελωμένο μπρόκολο

Πώς να φτιάξετε νορβηγικό σολομό με καραμελωμένο μπρόκολο συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά, ας μαζέψουμε τα υλικά της σάλτσας μας και τα ανακατεύουμε. Αφού βουτήξουμε τις φέτες του σολομού μας σε αυτή τη σάλτσα, τις βάζουμε στο ταψί μας, κόβουμε τα κρεμμύδια μας σε ροδέλες και τα βάζουμε πάνω στο μέλι μας. Ψήνουμε 15-20 σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. (Ο σολομός είναι ψάρι που δεν ψήνεται πολύ. Αν το ψήσετε πολύ μπορεί να στεγνώσει. Άρα θα αρκεί 15-20 λεπτά για να ψηθεί.) Από την άλλη, βράζουμε το μπρόκολο μας. Ας πάρουμε το βρασμένο μας μπρόκολο σε ένα μπολ. Παίρνουμε την καστανή μας ζάχαρη στο ταψί μας και βάζουμε το εκχύλισμα του ροδιού μας, αφού λιώσει καλά η ζάχαρη μας, προσθέτουμε τη σάλτσα μουστάρδας μας. Προσθέτοντας το τελευταίο μας βρασμένο μπρόκολο, μπορούμε να το σερβίρουμε με το ψάρι μας φέρνοντάς το σε μια καραμελωμένη σύσταση. Απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων.

Συνταγή σολομού νορβηγικού στιλ με καραμελωμένο μπρόκολο με φωτογραφία

Νορβηγικός σολομός με καραμελωμένο μπρόκολο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button