Καλαμάρι (Μαριναρισμένο Καλαμάρι)

1. Ξεπαγώστε τα καλαμάρια και βάλτε τα σε ένα βαθύ μπολ. (Ετοιμάζομαι)
2. Προσθέστε μεταλλικό νερό και χυμό λεμονιού. Ας είναι καλυμμένο.
3. Προσθέστε άλλα συστατικά. Ζυμώνουμε για 10 λεπτά.
4. Εάν το δοχείο σας έχει καπάκι, καλύψτε το, αν όχι, τεντώστε το. Αφήστε το να ξεκουραστεί στην ντουλάπα σας για 1 μέρα.
5. Ανακατεύουμε με σιτάρι και κορν φλάουρ.
6. Στραγγίζετε τα καλαμάρια και το αλεύρι σας και τα κουνάτε ένα ένα.
7. Τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι. Αν θέλετε μπορείτε να το ρίξετε και στο φούρνο.

Καλή όρεξη.

Καλαμάρι (Απαλά Μαριναρισμένο) Συνταγή με Φωτογραφία