Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Γαύρος ψημένος τραγανός (πολύ ελαφρύς)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο τραγανό γαύρο (πολύ ελαφρύ);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Είναι πολύ, πολύ ελαφρύ, και είναι μια τραγανή γεύση που δεν σας ενοχλεί να καθαρίσετε το λίπος από τα πλαϊνά της εστίας. Όλοι αγαπούν τα ψάρια, αλλά μετά το μαγείρεμα είναι δύσκολο να καθαριστούν. Αλλά με αυτόν τον τρόπο, είναι και καθαρό και όχι βαρύ. 😉

Καθαρίζουμε το ψάρι και το πλένουμε καλά. Ας το βρέξουμε σε νερό και το καθαρίζουμε καλά. Έπειτα ας στραγγίξουμε καλά το νερό και ας βρούμε το ψάρι μας πίσω και μπροστά σε ένα μείγμα τριμμένης φρυγανιάς και αλατιού. Αλείφουμε τον πάτο του ταψιού με λάδι. Βάζουμε στο ταψί τα ψάρια που βουτήξαμε σε αλεύρι. Αφού γίνει όλο το ψάρι, το ρίξουμε 2-3 κουταλιές της σούπας λάδι. Σκεπάζουμε τελείως το ταψί με αλουμινόχαρτο και ανοίγουμε τρύπες με μια οδοντογλυφίδα κατά διαστήματα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Μετά από 20-25 λεπτά, ανάβουμε το φούρνο και αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο. Αφήστε το να μείνει στο φούρνο για άλλα 15-20 λεπτά. Όταν δούμε ότι είναι τηγανισμένο, μπορούμε να το βγάλουμε από το φούρνο και να σερβίρουμε. Αφού το έχουμε ήδη τοποθετήσει στο δίσκο, θα βγει τακτοποιημένο όταν το αφαιρέσουμε. Ένα υπέροχο δείπνο με μια ωραία σαλάτα ή χόρτα είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.

Συνταγή τραγανού γαύρου (πολύ ελαφρύ) με φωτογραφία

Γαύρος ψημένος τραγανός (πολύ ελαφρύς)Γαύρος ψημένος τραγανός (πολύ ελαφρύς)
Γαύρος ψημένος τραγανός (πολύ ελαφρύς)Γαύρος ψημένος τραγανός (πολύ ελαφρύς)
Γαύρος ψημένος τραγανός (πολύ ελαφρύς)Γαύρος ψημένος τραγανός (πολύ ελαφρύς)
Γαύρος ψημένος τραγανός (πολύ ελαφρύς)Γαύρος ψημένος τραγανός (πολύ ελαφρύς)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button