Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Γαύρος φούρνου με σάλτσα ντομάτας

Πώς να φτιάξετε γαύρο φούρνου με σάλτσα ντομάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Καθαρίζουμε τον γαύρο μας, τον πλένουμε με άφθονο νερό, αλατίζουμε και περιμένουμε να στραγγίξουν.
Λαδώνουμε το ταψί μας και τακτοποιούμε το πλωτό μας ψάρι.
Κόβουμε τα κρεμμύδια μας σε μορφή κρίκους και τα βάζουμε πάνω στο ψάρι μας.
Σε ξεχωριστό μπολ τρίβουμε τις ντομάτες μας και ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας, την πιπεριά τσίλι, το μαύρο πιπέρι και το χυμό λεμονιού. Ψιλοκόβουμε και το σκόρδο μας και το ανακατεύουμε.
Απλώνουμε το μείγμα του σοταρίσματος που φτιάξαμε στο ταψί με το ψάρι στο ταψί σκεπασμένο και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας,
Το ταψί που βάλαμε στο φούρνο θα είναι έτοιμο για σερβίρισμα μετά από 30 λεπτά. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ 🙂

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button