Πώς να φτιάξετε γαύρο στον ατμό στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Εξηγήστε, καθαρίστε και πλύνετε τα ψάρια. Αφήστε το νερό να στραγγίσει. Ψιλοκόψτε όλα τα υλικά όπως θέλετε. Τακτοποιούμε τις πατάτες στο μπορντό. Τοποθετήστε τα ψάρια πάνω του. Τακτοποιήστε τα κρεμμύδια. Τακτοποιήστε τις ντομάτες. Τακτοποιήστε τα λεμόνια. Προσθέστε τα μπαχαρικά. Ρίξτε ελαιόλαδο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Προσθέτουμε τον μαϊντανό που είναι κοντά στο ψήσιμο. Καλή όρεξη.
Γαύρος στον ατμό Συνταγή με φωτογραφία
