Γαύρος Κορν φλάουρ στο φούρνο

1. Οι γαύροι καθαρίζονται καλά, πλένονται και αλατίζονται.
2. Στο ταψί ρίχνουμε λάδι και οι γαύροι ζεσταίνονται λίγο στο φούρνο για να μην κολλήσουν στο ταψί.
3. Το ταψί βγάζουμε από το φούρνο και οι αντζούγιες βυθίζονται σε κορν φλάουρ και τοποθετούνται στο ταψί.
4. Το κρεμμύδι και το λεμόνι κόβονται σε φέτες και αφήνονται πάνω.

Καλή όρεξη.

Συνταγή γαύρου ψημένου κορν φλάουρ με φωτογραφία