Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Βότανος σολομός

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σολομό με βότανα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αλατοπιπερώνουμε τον σολομό. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον άνηθο (αν υπάρχει ρομπότ, μπορείτε να τον βγάλετε από το ρομπότ). Θρυμματίζουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε με τον μαϊντανό και τον άνηθο και ανακατεύουμε μαζί με το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, το βούτυρο και την τριμμένη φρυγανιά. Καλύψτε και τις δύο πλευρές του σολομού με αυτό το μείγμα. Κόβουμε την πατάτα σε πολύ λεπτές ροδέλες (αλλά στο ίδιο πάχος για να μην ψηθεί η μία πλευρά και να μην είναι πολύ ψημένη η άλλη). Τοποθετήστε στον πάτο του ταψιού. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό. Βάζουμε τον σολομό πάνω από τις πατάτες. Πασπαλίζουμε τις ροδέλες κρεμμυδιού. Ψήνουμε στο φούρνο για 35-40 λεπτά, γυρίζοντας το ψάρι κατά διαστήματα.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button