Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βελανίδι στο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφήνουμε τις παλαμίδες να μουλιάσουν σε αλατισμένο νερό για 1 ώρα. Πλένουμε ξανά το ψάρι που έχει στραγγίσει το ματωμένο νερό, το βουτάμε στο αλεύρι με αλάτι και το τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
